山歩きのお供に梅干し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅干の効能

　　　　　　　　　　　　　　　　　＜番茶梅干し医者いらず＞
　　　　　　①クエン酸の酸味が唾液の分泌を促して消化吸収を良くする。
　　　　　　②乳酸を溜まりにくくする効能のほか、疲労回復などの各種薬効がある。
　　　　　　③解熱、梅干を潰し、おでこに貼り付けることにより熱を下げる。

　　　　　　④免疫力アップ、抗菌・防腐の効能がある。
　　　　　　⑤成分はたんぱく質・脂質・カルシウム・リン・鉄分・ビタミン・有機酸

　　　　　　　　　　紅あかく海のほとりに梅を干す　－誓子 －

　　　　　　　　　　梅干すや庭にしたたる紫蘇の汁　－子規－